Hemochromatose is een erfelijke ziekte die gekenmerkt wordt door een teveel aan ijzer in het lichaam. In België worden ongeveer 10.000 patiënten gediagnosticeerd met de ziekte, maar veel mensen zijn zich er niet van bewust dat hun ferritinegehalte te hoog is. Vroege opsporing is echter cruciaal om ernstige en mogelijk fatale complicaties te voorkomen. Vermoeidheid,…
Categorie: Algemeen
Smaaktest voor Nederlandse appels
FruitMasters, de grootste fruitcoöperatie van Nederland, heeft een smaaktest voor appels ontwikkeld. De smaaktest is gebaseerd op grootschalig onderzoek van onder meer Wageningen University & Research naar de sensorische eigenschappen van appels. De online smaaktest helpt consumenten om Nederlandse appelsoorten te kiezen die aansluiten bij hun persoonlijke smaakvoorkeur of die een lokaal alternatief zijn voor…
Hoe slecht is eten voor het slapengaan?
Vlak voor bedtijd nog wat eten zou niet goed zijn. Maar klopt dit eigenlijk wel en waarom dan? En hoeveel uur voor het slapengaan kun je het beste die laatste hap nemen? Eten voor het slapengaan kan je slaap verstoren en de darmen onnodig belasten. Het klopt dat je voor het slapen beter geen hele…